Башня из помидоров с сыром и базиликом

Сделать башню из томатов - целое искусство. А как удивятся ваши родные, увидев на столе такое необычное блюдо! Каждому обязательно захочется его попробовать. Однажды я удивила своих гостей такой кулинарной архитектурой, и многие из них даже попросили рецептик. А делает вкусная башенка очень просто! Записывайте! Ингредиенты: • Четыре помидора. • Веточка базилика. • Сто граммов сыра моцарелла в шариках. • Одна средняя луковица. • Две столовые ложки оливкового масла. • Небольшой пучок салата рукколы. Приготовление: Помидоры моем и режем кружочками. Моцареллу режем так же. Кольцами режем репчатый лук. Постарайтесь, чтобы получилось потоньше. Салат руккола имеет небольшие листочки, поэтому рвать его на кусочки необязательно. Теперь давайте соорудим башню! На тарелку кладем слоями помидоры, сыр, салат, лук. Сверху «башня» заканчивается помидорной крышечкой. Сбрызгиваем всю конструкцию оливковым маслом. Сверху - веточка базилика, для красоты! Это самый простой рецепт башни из помидоров.

Post Author: Word