Кулинарные рецепты - Part 10

Омлет как в детсве

Ингредиенты: -Яйцо 6 шт. -Молоко 300 мл. -Соль 0,5 ч.л. -Масло сливочное для смазывания формы Приготовление : Яйца разбиваем в чашку. Вливаем молоко. Солим по вкусу. Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать. Форму хорошо смазываем сливочным маслом. У меня размер формы 18 х 27 см. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы. Чем меньше форма, тем выше омлет. Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25-30 минут до образования хорошей румяной корочки. Читать дальше проОмлет как в детсве ...

Фантастический по вкусу рулет “Жираф”

Ингредиенты: -Яйцо (в тесто) — 5 шт -Сахар (в тесто) — 1 стак. -Мука (в тесто) — 1 стак. -Какао-порошок (в темное тесто) — 3-4 ст. л. -Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан. -Соль (мелкая, в тесто – щепотку) Приготовление: 1. Рецепт теста для рулета взяла обычный бисквитный, Вы можете приготовить по своему […]

Любимый сметанник

Ингредиеннты: масло сливочное или маргарин – 100 гр. яйца – 2 шт. сгущённое молоко – 1 банка сода (гашенная) – 1ч. л. мука – 8 ст. л. какао – 1 ст. л. для крема сметана 20% – 600 – 700 гр. сахар – 100 гр. Приготовление: 1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем 2. Добавляем […]

Бисквитный торт, пропитанный кремом на основе маскарпоне

Пышный бисквит: -4 яйца -сахар 1 стакан -мука 1 стакан -пакетик ванилина Отделяем белки от желтков, белки долго взбиваем миксером минут 7-8, по-тихоньку добавляем сахар, взбиваем еще минуты 3, чтобы получились устойчивые пики. Затем добавляем муку и ЛОЖКОЙ хорошо мешаем. Отправляем в мультиварку. Так делать 2 раза, чтобы получилось два пышных коржа. Их потом разрезать […]

Салат “Метелка”

Ингредиенты: -Свекла -морковь -яблоко -капуста -лимон Приготовление: Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона. Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня. […]