Кулинарные рецепты - Part 16

Паприка «Оранье»

Необходимые продукты 8 маленьких стручков болгарского перца 100 г маслин 50 г моцареллы 2 ст. л. измельченных листьев базилика + для украшения 1 зубок чеснока 1 ч. л. каперсов 1 ч. л. лимонного сока оливковое масло Читать дальше проПаприка «Оранье» ...

Фаршированные кабачки

Необходимые продукты 2 молодых кабачка 1 куриное филе150 гсливок 1 луковица 1 морковь 1 болгарский перец 5 ст. л. растительного масла 2 ст. л. томатной пасты соль по вкусу молотый перец   Читать дальше проФаршированные кабачки ...

Салат «Лисичка и колобок»

Необходимые продукты 200 г копченой курицы 1/2 банки консервированной кукурузы 4 яйца 1 огурец 1 луковица 150 г твердого сыра 1 ч. л. лимонного сока майонез чеснок по вкусу Для украшения: морковь маслины петрушка консервированная кукуруза зеленый горошек Читать дальше проСалат «Лисичка и колобок» ...

«Рыбки» с фасолью

Необходимые продукты Для теста: 300 г муки 120 мл молока 1 яйцо + для смазывания 15 г прессованных дрожжей 1 ст. л. сливочного масла 0,5 ст. л. сахара щепотка соли Для начинки: 400 г шампиньонов 200 г филе рыбы 1 крупная луковица 2-3 ст. л. консервированной фасоли 2-3 ст. л. растительного масла перец соль тмин по вкусу Для подачи: 1 ст. л. маслин без косточек 1 ст. л. консервированной фасоли небольшой пучок Читать дальше про«Рыбки» с фасолью ...

Жаркое из телятины

Необходимые продукты 1,2 кг телятины 0,5 л мясного или куриного бульона 350 мл красного сухого вина 1 морковь 1 луковица 8-10 шт. кураги 5-6 шт. инжира 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. муки 2-3 веточки свежего тимьяна (или 0,5 ч. л. сухого) 1 веточка свежего розмарина (или 1 ч. л. сухого) соль по вкусу Читать дальше проЖаркое из телятины ...