Французское красное вино полезно для здоровья

Научно-популярное издание Nature опубликовало на своих страницах информацию о том, что красное вино полезно для здоровья человека, но это относится далеко не ко всем красным винам, а лишь к изготовленным по старинным технологиям, которые используют во Франции и на нескольких итальянских винодельнях.

В статье говориться, что, несмотря на наличие в красном вине вредного для человека этилового спирта, оно всё же может оказать положительное влияние на кровеносные сосуды. Данный эффект достигается наличием в нём вещества из группы процианидинов, которые в свою очередь не только улучшают оболочку сосудов, но также и нейтрализуют вредное соединение - эндотелина-1, которое провоцирует у людей различные болезни сердца.

clip2net_161207133235

Однако всех вышеперечисленных эффектов можно добиться исключительно при употреблении вина изготовленного по особым технологиям, которые имеются в старинных рецептурах. Современные же технологии «убивают» полезные вещества и сводят всю пользу красного вина для организма человека к нулевой отметки.

Поэтому медики рекомендуют всем желающим улучшить здоровье - употреблять исключительно красные вина изготовленные по старинным технологиям и с максимальной выдержкой. Так как именно они содержат в своём составе полезные для сосудов и сердца элементы.

Post Author: Victoria