Причины включить чёрный перец в ежедневный рацион

О пользе чёрного перца написаны сотни старинных трактатов, современные учёные также рекомендуют включить чёрный перец в ежедневный рацион питания. Так как содержащиеся в данной специи полезные вещества и микроэлементы благотворно влияют на весь организм человека.

Самым основным достоинством чёрного перца является наличие в нём большого количества антиоксидантов, которые способны предотвращать старение клеток организма, улучшают состояние кровеносной системы и помогают в борьбе с различными видами онкологии. Также чёрный перец обладает противовоспалительным свойством, снижает уровень сахара в крови, помогает в борьбе с лишним весом, снижает влияние холестерина на организм человека.

Учёные утверждают, что регулярное употребление чёрного перца улучшает работу головного мозга, тем самым предотвращая нейродегенеративные заболевания, такие как деменция, болезни Паркинсона и Альцгеймера. Плюс к этому, доказано, что у студентов употребляющих чёрный перец мозговая активность значительно выше.

Читайте также:  Переизбыток сна не менее опасен, чем бессонница

При всех положительных свойствах чёрного перца, учёные всё же не рекомендуют злоупотреблять данной специей, так как это может негативно отразиться на кислотности ЖКТ.

Автор записи: Victoria