Японская диета

Она рассчитана на 13 дней.

Именно за это время обмен веществ способен перестроиться на иной ритм работы, и стойкий эффект от применения диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Важные условия применения этой диеты в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду.

Диету следует употреблять точно, не меняя последовательности, так как только в этом случае происходит изменение обмена веществ.

Меню японской диеты на 13 дней
День 1-й
Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока
Ужин: рыба жареная или вареная
День 2-й
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом
Ужин: 100 г вареной говядины, стакан сефира
День 3-й
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом
День 4-й
Завтрак: черный кофе
Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра
Ужин: фрукты
День 5-й
Завтрак: сырая морковь с соком лимона
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин: фрукты
День 6-й
Завтрак: черный кофе
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом
День 7-й
Завтрак: чай
Обед: 200 г вареной говядины, фрукты
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов)
День 8-й
Завтрак: черный кофе
Обед: 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом
День 9-й
Завтрак: сырая морковь с соком лимона
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин: фрукты
День 10-й
Завтрак: черный кофе
Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра
Ужин: фрукты
День 11-й
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом
День 12-й
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом
Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира
День 13-й
Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока
Ужин: рыба жареная или вареная
Надо заметить, что описанная японская диета имеет мало общего с традиционным питанием японцев. Япония — страна ориентированная на море и морепродукты. Обилие гор (ими занято более 75% всей территории Японии), покрытых сетью бурных порожистых рек и вечнозелеными лесами, оставляет для развития сельского хозяйства лишь небольшие полоски вдоль побережья и немногочисленные пригодные для возделывания участки на склонах гор.

Поэтому земледелие в Японии не получило большого развития — основной культурой является рис, кроме этого, выращиваются пшеница, ячмень, соевые бобы и другие злаки.

Еще менее в Японии развито животноводство — нет обильных пастбищ — поэтому мясо и молочные продукты получили распространение лишь в последние годы, да и то их удельный вес в питании японцев весьма и весьма скромен.

Правда, широко распространены цитрусовые (мандарины и апельсины), яблоки, груши, бананы, персики, вишня (знаменитая сакура) — как-никак, субтропический климат, а он весьма способствует бурному росту фруктовых деревьев и кустарников.

Post Author: Word